Dvd Jiro e l'arte del sushi - ed. Real Cinema con libro 2011 Usato

Nel seminterrato di un palazzo di Tokyo, l'ottantacinquenne maestro di sushi Jiro Ono lavora nel suo ristorante di fama mondiale, il Sukiyabashi Jiro. Con Jiro a un passo dall'addio alla professione ma ancora intento nel perseguire il suo obiettivo di mettere a punto il sushi perfetto, il figlio Yoshikazu si trova di fronte alle pressioni per prendere in consegna le redini dell'azienda di famiglia e del leggendario ristorante.
I segmenti migliori del film del giovane newyorkese David Gelb sono quelli dedicati al team di Jiro all’opera, alla scelta dei materiali e alla creazione di un piatto sublime nella sua apparente semplicità. Il documentario si addentra poi nelle vicende dei due figli dello chef: il maggiore, relegato a eterno secondo del padre, e il minore, boss a sua volta di una succursale (meno stellata) del ristorante paterno. Ritratti nell’ombra di un genitore leggendario e devoto solo al sushi, diventano protagonisti di un comparto quasi mélo, diretto da Gelb con impertinente (e non sempre intonata) ironia sadica.

• Edizione: Dvd edizione 1 disco con Libro collana Real Cinema - Feltrinelli - Custodia Custom case

• Titolo originale: Jiro Dreams of Sushi
  

• Condizioni: Originale - Usato ottime condizioni, disco e custodia un po' segnati

• Allegati presenti: Libro "Il Sushi" a cura di Stefania Viti di 80 pagine
  

• Genere: Documentario, Cucina
  

• Anno e paese di produzione: 2011 - USA

• Regista: David Gelb

• Attori principali: Jiro Ono, Yoshikazu Ono

• Durata (approximatly): 81 minuti circa

• Area - Dvd region: Region 2 - Europa/Giappone - Will only play on Region 2 or multi-region DVD players

• Formato video: 16/9 anamorfico

• Audio: 2.0 Dolby Digital: Italiano, Originale
  

• Sottotitoli: Italiano

• Contenuti speciali: -
  

• Codice EAN: 9788807741074

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